Kami Ingin Semua Piring Vintage, Cangkir Teh, dan Pot Chocolate Panas Dari Cookbook Ini

Di dunia majalah makanan, ada penata gaya prop yang memilih hanya piring yang tepat, serbet, dan decanter anggur yang funky untuk pemotretan. Tapi online, mayoritas blogger makanan menggunakan piring mereka sendiri, serbet, dan decanter anggur yang funky — dan itu adalah bagian besar dari apa yang membuat blog merasa benar-benar pribadi. Ketika fotografer Marte Marie Forsberg pindah dari Norwegia ke pedesaan Inggris, ia memulai sebuah blog memasak yang disebut Dapur Pondok, dan menerbitkan buku masak dengan nama yang sama tahun ini. Dan dia benar-benar tinggal di sebuah pondok baru di Brontë-novel, di antara perbukitan berkabut dan jalan-jalan batu yang sempit. Foto-fotonya diambil dalam pencahayaan yang hampir gelap di dalam rumah beratap rumbia, dan semua resep disajikan pada koleksi piring yang indah dan tidak serasi, menyajikan piring, tembikar, dan perak..

“Belanja alat peraga di pasar loak lokal dan toko barang antik mungkin adalah salah satu hiburan favorit saya,” tulisnya kepada kami, “Untungnya di mana saya tinggal di pedesaan Inggris ada banyak butik melengkung dengan harta yang dipenuhi sejarah, dan semuanya digunakan pada setiap hari. Cangkir, piring, alat makan, dan piring yang digunakan dalam buku adalah barang-barang yang saya sukai dan telah saya kumpulkan selama perjalanan saya selama bertahun-tahun atau merupakan pusaka keluarga. ”

Di bawah ini, Forsberg berbagi detail beberapa potongan favorit kami di buku masak dan di mana Anda dapat menemukan potongan serupa secara online:

pondok kitchen props silver coffee pot cup
Foto oleh Marte Marie Forsberg

“Di Inggris Anda akan menemukan cangkir teh perak dan pot teh di setiap toko barang antik, dan ini lagi dari toko lokal saya. Yang ini adalah panci cokelat panas Edwardian perak dengan pegangan lurus yang terletak di samping. Saya menyajikan cokelat panas di dalamnya selama bulan-bulan dingin tahun. Anda dapat menemukan banyak versi serupa secara online, dan di situs web mereka. “

Ini satu di Etsy seharga $ 49 dan lainnya di eBay seharga $ 153

“Sendok teh yang berornamen juga berwarna perak dan berasal dari Norwegia. Saya telah mewarisi banyak dari nenek saya, tetapi itu masih sangat tradisi untuk dikumpulkan selama bertahun-tahun sampai Anda memiliki satu set lengkap perak Anda sendiri. Sendok ini berasal dari Theodor Olsen dari garis Dobbel Rokokko mereka. Mereka baru saja mengubah nama mereka menjadi Arven. ”

Anda dapat membelinya langsung secara online atau dengan mencari eBay dan di sini ada beberapa di Etsy.

pondok kitchen props blue plates
Foto oleh Marte Marie Forsberg

“Ini piring makan malam yang indah adalah peralatan makan Inggris tradisional, namun karena mereka cukup tua, sayangnya mereka lebih sulit ditemukan.”

Anda dapat menemukan pelat Churchill biru yang serupa di Etsy dan eBay.

“Gelas itu gelas anggur antik pencuci anggur dari nenek saya. Saya menggunakannya untuk segala sesuatu, kadang-kadang mereka kacamata air ketika saya mengatur meja yang lebih formal untuk makan malam, atau sebagai gelas anggur untuk pertemuan teman yang lebih informal. Serbet monogram ini dibuat di Italia untuk dipesan, dari katun yang paling lembut.

Garpu perak juga monogram. Anda dapat memiliki monogram perak sendiri di toko perak lokal atau toko perhiasan khusus Anda. Namun Anda juga dapat memesan perangkat perak monogram khusus secara online. ”

pondok kitchen props gold tea cups 2
Foto oleh Marte Marie Forsberg

“Cuties emas ini adalah hadiah pemanasan rumah dari ibu saya ketika saya pindah ke rumah yang saya tinggali selama pembuatan buku masak. Suatu pagi saya bangun dengan mengatur semua diatur di ambang jendela dan jatuh cinta dengan mereka langsung. Mereka tidak memiliki nama merek, tetapi dibuat di Jepang dari porselen.

Berikut cangkir teh serupa di Etsy seharga $ 15, dan satu set keseluruhan (sedikit berbeda) seharga $ 90.

Sendok adalah bagian dari set alat makan emas yang diwarisi dari orang tua saya dan berasal dari seri Lundtofte Eckhoff Denmark yang indah. Saya memiliki seluruh peralatan makan dan sering menggunakannya untuk acara-acara khusus. Mereka menambahkan zing khusus ke pengaturan meja dan sangat cocok untuk musim perayaan.

Temukan sendok di sini atau gaya serupa di Etsy.

pondok kitchen green plate dog
Foto oleh Marte Marie Forsberg

Forsberg’s English Pointer, Mr. Whiskey, muncul di seluruh buku.

“Aku benar-benar memuja permata kecil ini. Saya hanya menemukan satu yang tersimpan di sudut toko barang antik lokal saya dan tahu itu harus bergabung dengan koleksi saya yang pernah berkembang dari piring-piring kecil yang dicelupkan. Pisau berputar juga beruntung satu-off yang berada di bagian bawah laci diisi dengan perak asli dan tidak begitu asli di toko yang sama. Keduanya berasal dari toko barang antik lokal saya yang disebut The Dairy House Antiques hanya sepelemparan batu dari pondok saya. ”

pondok kitchen props tray decanter pears
Foto oleh Marte Marie Forsberg

“Ini adalah salah satu baki favorit saya dan itu adalah baki melayani kayu Venesia antik. Saya telah mengunjungi Florence sejak usia 17 dan, selama bertahun-tahun, benar-benar jatuh cinta dengan keanggunan, makanan, dan seni kota. Nampan ini sangat ringan dan yang saya sajikan adalah teh dan biskuit pagi ketika saya memiliki teman untuk tinggal dan mereka ingin secangkir teh di tempat tidur sebelum bersiap-siap untuk hari itu. Anda dapat dengan mudah menemukannya secara daring; Etsy dan eBay adalah tempat yang bagus untuk memulai. ”

Ini satu di Etsy untuk memulai perburuan Anda dan lainnya jika Anda menelusuri secara umum untuk baki Firentine di sini.

“The decanter adalah decanter wiski kristal klasik antik. Ini membuat saya benar Biara Downton mode setiap kali kita memiliki tamu dan kami melayani mereka minuman dingin dari wiski Skotlandia berkualitas. Saya membelinya di London untuk pemotretan untuk perusahaan kasmir Skotlandia dan sekarang menyimpannya di nampan minuman saya di ruang duduk biru untuk acara-acara khusus. Ada beberapa opsi online, dan banyak yang terbuat dari kaca yang akan menjadi opsi yang lebih terjangkau. eBay, Etsy, dan Amazon memiliki pilihan bagus, namun Anda juga dapat menemukan beberapa debat yang indah di toko-toko khusus dan barang antik. ”

Di sini ada decanter kristal serupa dengan kacamata yang cocok di Amazon.

pondok kitchen props blue white platter 2
Foto oleh Marte Marie Forsberg

“Nampan biru dan putih cantik ini sangat cocok untuk menyajikan daging panggang dan daging domba Paskah pada hari Minggu. Saya pikir ibu saya dengan semua porselen biru dan putihnya dan waktu saya di Jepang dengan tembikar biru dan putihnya yang berbeda telah membuat saya lemah untuk dua kombinasi warna ketika mengatur meja. Sebagian besar porselen saya dikumpulkan saat tinggal di Jepang dan dari Denmark dari desain biru dan putih Kerajaan Denmark. Nampan saji ini adalah barang antik Inggris dan dibeli dari The Dairy House Antiques, toko barang antik lokal saya.

Porselen Kerajaan Kopenhagen memiliki banyak piringan-piringan indah dalam warna biru dan putih tradisional, Anda dapat menemukan banyak pilihan vintage di sini.

Pisau-pisau ini meningkatkan pengaturan meja apa pun dan saya sangat menyukainya. Ada banyak versi berbeda dari pisau yang dibuat di Prancis oleh Languiole. Ini adalah steak mereka dengan pegangan kayu. ”

Temukan pisau steak di Amazon seharga $ 70. Anda juga dapat menemukannya di Crate and Barrel, Sur la Table, atau di toko-toko khusus.

pondok kitchen props pottery bowl potatoes
Foto oleh Marte Marie Forsberg

“Mangkuk yang indah ini dari ceramist Jenny Barton di kota sebelah atas dari pondok saya. Dia memiliki pekerjaan yang bervariasi, dan dapat membuat apa saja sesuai dengan gaya dan kebutuhan Anda. Saya memiliki beberapa piring, mangkuk, cangkir teh, dan tatakan darinya. Desainnya yang sederhana dan kasar memiliki nuansa yang bersahaja dan cocok di pondok saya. ”

pondok kitchen props pink cups
Foto oleh Marte Marie Forsberg

“Saya suka mangkuk mangkok saya yang terbuat dari kayu sundae yang dalam. Saya mengisinya dengan buah dan buah beri di musim panas dan menyajikan sedikit makanan manis di kebun dengan saus yang hangat dan kental. Kacamata penutup es krim Sundae berwarna merah muda ini dibeli di pasar loak lokal, tetapi cukup mudah ditemukan secara online. Krim putih dari ICTC adalah ukuran yang sempurna ketika Anda hanya beberapa orang berkumpul untuk pencuci mulut dan memiliki saus yang cukup untuk 4 orang. ”

Temukan lebih banyak kacamata vintage berwarna pink pada Etsy dan creamer putih sederhana serupa seharga $ 6 di Crate and Barrel atau $ 4 dari World Market..

pondok kitchen props nick nora wine glasses
Foto oleh Marte Marie Forsberg

“Kacamata shot kecil yang lucu ini sempurna untuk topi malam, atau untuk anggur penutup dengan suguhan manis atau papan keju. Saya menyajikan sedikit minuman sambutan di atas nampan ketika para tamu tiba. Mereka adalah hal-hal kecil yang rapuh tetapi mereka merasa elegan dan cukup kecil untuk memberi tamu rasa. ”

Temukan gelas anggur pencuci mulut yang serupa seperti yang vintage ini pada Etsy ($ 32 untuk 4), atau kacamata Nick dan Nora-gaya di Amazon ($ 40 untuk 6) dan kacamata berukir di Williams-Sonoma ($ 53 untuk 6).

pondok kitchen cookbook cover

Dapatkan Buku: Dapur Pondok $ 22 di Amazon.