The Meat Cleanse (significato, come, senza carne)

Nel nostro blogger BA, vedi come le nostre ricette si sono rivelate nelle cucine di altri cuochi. Ogni settimana scegliamo un piatto realizzato da diversi food blogger e lo mettiamo qui con foto e link. Condividi la tua esperienza; invia il tuo blog.

LA RICETTA: orzo nero, finocchio e insalata di ravanelli
Buon appetito, Giugno 2012

Fantasie casalinghe: “Questa potrebbe essere la migliore insalata di cereali che abbia mai avuto.la ricetta non ha bisogno di modifiche, è abbastanza facile da fare, purché tu pianga in anticipo, e succhi i tuoi agrumi per il condimento, che tra l’altro , è stato totalmente rinfrescante, alleggerendo questa insalata e dandole un sapore estivo. “

Non può essere tutto Dior: “Le cipolle sottaceto hanno funzionato brillantemente come un sostituto dell’oliva … Grazie ancora, ex ragazza che ha vissuto nella mia nuova casa per non aver mai cancellato il tuo abbonamento a Bon Appetit!”

LA RICETTA: Rajas Poblanas
Buon appetito, Giugno 2012

Dinner With Aura: “Jessie, Carrie e io abbiamo ammucchiato le nostre tortillas fresche e calde con la nostra scelta di condimenti e scavato dentro. Un ottimo pasto con un’ottima compagnia per chiudere le vacanze del Memorial Weekend!”

Fresh Family Food: “Ho fatto il ripieno vegetariano (per lo sgomento di Paul) ma ho addolcito il piatto per lui un po ‘completando con cipolle sott’aceto e salsa piccante … Ha anche avuto molti complimenti per lo chef dopo aver mangiato questi!”

Buon appetito, Giugno 2012

Gorging George: “L’intera cena è probabilmente sul mio piatto in 30 minuti, è un ottimo pasto di una settimana che terremo in rotazione per quando vorremmo cenare in fretta, delizioso mangiato con zucchine balsamiche alla griglia.”

Mom: Unemployed Law: “Questo è stato davvero facile da mettere insieme e ha fatto l’odore della casa alla grande … Ad ogni modo, questa è stata una bella cena leggera …”

LA RICETTA: insalata di riso nero con mango e arachidi
Buon appetito, Giugno 2012

Alcune storie di cucina: “Un’insalata, un’insalata deliziosa, sana, visivamente sbalorditiva, c’è qualcosa di così Thai in questa insalata: lime, noccioline, mango, coriandolo.”

La mia missione culinaria: “I LOVE mango! Questo è quello che mi ha attratto da questa ricetta insieme alla bella foto che mostra i colori brillanti del mango, delle arance e del coriandolo contro il riso nero.”

Se hai mai sofferto una sbornia di carne, sai che niente lo cura ma l’astinenza. La stagione delle grigliate estive è dietro l’angolo, il che significa che dovrai integrare quei fine settimana nervosi con alcuni piatti vegetariani. Ecco una carrellata delle bellezze senza carne del nostro numero di giugno, come preparate dai blogger, per i giorni successivi a quelle notti di un-troppo-molti-hamburger. E per quelli di voi non mangiate carne in primo luogo, ecco alcune altre ricette da aggiungere al vostro repertorio. —Joanna Sciarrino

RELAZIONATO

Slideshow senza carne