5 combinazioni di caffè ghiacciato che non abbiamo visto arrivare

C’era una volta un’estate, c’era solo una bevanda chiamata caffè ghiacciato. Nove volte su dieci, è stato il caffè avanzato spinto in frigo e poi servito freddo. Ma la prossima generazione di geni del caffè sta creando bevande così stranamente creative e incredibilmente deliziose, ci farebbe il bagno se potessimo. Abbiamo raccolto una manciata di drink più cool che abbiamo visto in tutto il paese: preparati per il caffè più epico di sempre.

9 Iron at Houndstooth, Dallas

La gente di Houndstooth descrive questa combinazione di birra fredda e limonata come “Arnold Palmer per gli appassionati di caffè”. Uno sciroppo semplice turbinado equilibra le cose per una bevanda sippable che si esaurisce velocemente (disponibile solo nella sede di Dallas).

The Weekender di Revelator Coffee, Atlanta

Come Hotlanta fa il caffè freddo: strati di caffè espresso, metà e metà, succo di mandarino e acqua frizzante si uniscono in una bevanda che è uguale a parti cremosa, dolce, amara e frizzante. (Adori l’idea delle bolle nel tuo caffè? Dai un’occhiata al tonico per espresso con lime al Brooklyn’s Sweatshop, nella foto in alto.)

Nitro Floats at Rival Bros., Philadelphia

Questo è per te, amanti della Guinness. Al punto di Philly Rival Bros., la birra fredda fatta in casa viene sottoposta a un sistema di birra alla spina che la infonde con azoto, producendo una bevanda con una consistenza cremosa simile alla cremosa birra irlandese. A Rival Bros., puoi ottenere il tuo nitro con due misurini di gelato alla crema, solo perché.

Bonbon ghiacciato a City and State, Memphis

Il latte condensato zuccherato, un doppio bicchierino di caffè espresso e il latte normale si uniscono per formare un caffè ghiacciato così popolare che City e State lo servono anche nei mesi invernali. Così semplice, eppure così delizioso.

Combustibile per missili a Sweetleaf, Brooklyn

Un gusto per il tootsie roll, il Rocket Fuel inizia come una miscela speciale di chicchi di caffè mescolati con la cicoria prodotta a freddo per 18 ore. Quando raggiunge la piena maturità, lo sciroppo d’acero del Vermont e il latte vengono aggiunti per levigare in una certa dolcezza l’infuso deliziosamente amaro.

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Questo è il latte horchata dei tuoi sogni di caffè freddo: