5 combinazioni di caffè ghiacciato che non abbiamo visto arrivare

C’era una volta un’estate, c’era solo una bevanda chiamata caffè ghiacciato. Nove volte su dieci, è stato il caffè avanzato spinto in frigo e poi servito freddo. Ma la prossima generazione di geni del caffè sta creando bevande così stranamente creative e incredibilmente deliziose, ci farebbe il bagno se potessimo. Abbiamo raccolto una manciata di drink più cool che abbiamo visto in tutto il paese: preparati per il caffè più epico di sempre.

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Per gentile concessione di Houndstooth Coffee

Foto per gentile concessione di Houndstooth Coffee

9 Iron at Houndstooth, Dallas

La gente di Houndstooth descrive questa combinazione di birra fredda e limonata come “Arnold Palmer per gli appassionati di caffè”. Uno sciroppo semplice turbinado equilibra le cose per una bevanda sippable che si esaurisce velocemente (disponibile solo nella sede di Dallas).


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Per gentile concessione di Revelator Coffee

Foto per gentile concessione di Revelator Coffee

The Weekender di Revelator Coffee, Atlanta

Come Hotlanta fa il caffè freddo: strati di caffè espresso, metà e metà, succo di mandarino e acqua frizzante si uniscono in una bevanda che è uguale a parti cremosa, dolce, amara e frizzante. (Adori l’idea delle bolle nel tuo caffè? Dai un’occhiata al tonico per espresso con lime al Brooklyn’s Sweatshop, nella foto in alto.)


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James Narog

Foto: James Narog

Nitro Floats at Rival Bros., Philadelphia

Questo è per te, amanti della Guinness. Al punto di Philly Rival Bros., la birra fredda fatta in casa viene sottoposta a un sistema di birra alla spina che la infonde con azoto, producendo una bevanda con una consistenza cremosa simile alla cremosa birra irlandese. A Rival Bros., puoi ottenere il tuo nitro con due misurini di gelato alla crema, solo perché.


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Per gentile concessione di City & State

Foto per gentile concessione di City & State

Bonbon ghiacciato a City and State, Memphis

Il latte condensato zuccherato, un doppio bicchierino di caffè espresso e il latte normale si uniscono per formare un caffè ghiacciato così popolare che City e State lo servono anche nei mesi invernali. Così semplice, eppure così delizioso.


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Rich Nieto

Foto: Rich Nieto

Combustibile per missili a Sweetleaf, Brooklyn

Un gusto per il tootsie roll, il Rocket Fuel inizia come una miscela speciale di chicchi di caffè mescolati con la cicoria prodotta a freddo per 18 ore. Quando raggiunge la piena maturità, lo sciroppo d’acero del Vermont e il latte vengono aggiunti per levigare in una certa dolcezza l’infuso deliziosamente amaro.

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