Du Boroughs Larder

Tjo žavinga dviguba parduotuvė prasidėjo kaip specialioji prekių parduotuvė, kuri taip pat patiekė vakarienę. Nuo šiol plokščių kokybė ir ambicija viršijo rankomis išlydytą balzamo žvakę ir vietoje pagamintą greipfruto-elderflower sodą, išklojančią lentynas ant nebaigtų medienos plokščių sienų (nors jie irgi labai gražūs). Jūs atpažinsite Pietų ingredientus, kurie gauna aukščiausią sąskaitą kitiems CHS meniu variantuose, tačiau vietinis maistas, kuris žiūri į rusiškus plieninius rėmus pagamintus medinius stalus, pateikiamas ne dažnai. nduja-padengtos briselės daigai; Clammer Dave moliuskai, supjaustyti mozu ir salierais; Benne-seed-tahini dengimas paprastais žaliais salotomis; ir didelis vitražas su daugybe agurkų. “Bowl o ‘Noodle”, “Charleston Take Ramen”, gali pasirodyti netinkamas, tačiau tai yra pagrindinė veislė, kurią jums nereikės užsakyti, su gurmaniškomis sultingomis bulvėmis (pridėkite papildomų sezamo žalumynų).

PRO PATARIMAS: Trečiadienis yra burgerio naktis, kai 24 laimingi svečiai gali užsisakyti garsų dvigubą pyragą su bekonu ir rytiniu padažu.

DETALĖS: Tik “Walk-in”; Jei laukia pietų pusryčių (tik tiek daug diners gali jaukiai įsitaisyti šioje erdvioje erdvėje yra jo žavesio dalis), nustokite šalia “Dave’s Carry Out”, vietinės mėgstamos jūros gėrybių vietos, už putotojo konteinerio sultingų keptų krevečių ir bulvytės, kad tave išbėgtų. (PASTABA: “Two Borough Larder” bus uždarytos 2016 m. Liepos mėn. Pabaigoje).

charleston-two-boroughs-02.jpg
Peter Frank Edwards / Redux