Kenapa Anda Harus Berkhidmat Magnums di Parti Seterusnya Anda

Saya sentiasa “orang wain” dalam kalangan sosial saya, yang bermaksud membawa saya ke rumah anda sama ada anda meminta atau tidak. Dan sementara rakan-rakan saya sentiasa tersentak untuk mencuba apa-apa yang saya dorong untuk membawa, mereka tidak berbaris di pintu untuk menyapa saya lebih daripada yang mereka lakukan untuk “lelaki bir.” Itu, sehingga saya membawa besar untuk barbeku Hari Memorial. Kemudian, semangat yang sederhana yang biasanya menyambut saya berubah menjadi jenis penggemar yang disediakan untuk adegan parti dalam filem. Anda tahu apabila dork muncul dengan keg dan Mase’s “Feel So Good” datang dan tiba-tiba ia lambat-mo, dan semua orang yang menarik adalah bertelur tinggi? Ya, betul-betul.

Baiklah, baiklah, ia lebih seperti sekumpulan tiga puluh orang dalam topi ayah makan kritikal dan mendengar Action Bronson pada jumlah yang munasabah. Tetapi orang masih ada jalan, cara lebih teruja untuk minum dari magnums-botol besar yang memegang 1.5 liter wain-daripada mereka pernah mengenai dua atau tiga botol bersaiz biasa yang telah saya bawa ke masa dan masa yang sama. Saya sangat terkejut. Saya tidak pernah berfikir untuk membeli pemain sebelum ini. Mereka berasa ganjil, seperti sesuatu Flava Flav akan memakai rantai. Mereka juga kelihatan mahal, dan saya tidak pernah melihat mereka dalam wain yang saya mahu membeli. Tetapi di sana mereka berada di Domaine LA, kedai wain tempatan saya, seluruh sudut mereka, memohon saya untuk merebut mereka seperti sekumpulan kendi Carlo Rossi yang teguh dan berkelas. Jadi saya buat. Dan tidak pernah melihat ke belakang. Inilah sebabnya:

Mereka Lurus Lebih Besar

Pemikiran awal magnums adalah, mereka sangat besar! Tetapi mereka sebenarnya saiz sempurna jika anda memerlukan lebih daripada satu botol (ya, sudah tentu anda lakukan). Pada 1.5 liter, satu magnum adalah sama dengan dua botol wain, menjadikan mereka pilihan yang paling baik untuk segala-galanya dari pesta makan malam yang intim ke BBQ belakang rumah kepada jumlah hidangan.

Mereka Membuat Kurang Sampah

Walaupun kebanyakan segala-galanya mengenai magnums lebih banyak, ia kurang penting. Ia adalah sampah yang kurang, semakin sedikit masa yang dibelanjakan untuk mengambil botol lain, kurang masa yang dibelanjakan tidak menghiraukan, dan masa yang kurang dibelanjakan untuk mencari di mana anda juga meninggalkan kunci wain kosong (dengan serius, saya telah cuba mencari kunci wain kegemaran saya UNTUK A MINGGU sekarang). Kerana jika kita benar-benar nyata, tidak menghiraukan kadang-kadang boleh menjadi kesakitan di dalam pantat jika anda belum menerima salah satu pembuka wain elektronik yang mewah di bursa hadiah kerja.

georges-laval-champagne-magnum

Untuk perayaan BIG: Georges Laval Brut Nature Champagne

Mereka Kualiti Lebih Baik

Jika anda juga ‘orang wain’, dengarlah: Winemakers mesti mempunyai botol magnum yang dibuat khas, jadi apabila seorang produser memutuskan untuk melakukannya, itu kerana mereka sangat suka wain itu dan mempercayainya. Dan kerana botol itu sendiri. Walaupun sedikit oksigen yang baik untuk wain, banyak oksigen mengerikan. Ketika wain dibotol selalu ada sedikit udara di atas, yang disebut ullage. Kerana nisbah ullage kepada wain sebenar jauh lebih kecil dalam magnum daripada dalam botol 750mL standard, magnum mengoksidakan lebih perlahan. Pengoksidaan yang lebih perlahan ini meningkatkan kesegaran wain dan mengurangkan risiko penyesalan pembeli terhadap wain yang rosak, rosak.

Mereka Memastikan Semua Orang Minum Hal Yang Sama

Hanya kerana anda membeli dua botol anggur dari pengeluar yang sama, dari kedai yang sama, neraka, walaupun anda membelinya pada masa yang sama, mereka tidak semestinya rasa sama. Magnums menjamin semua orang merasa perkara yang sama, yang bagus untuk orang gila seperti saya, dan juga sesiapa yang ingin mempunyai perbualan mengenai wain.

Mereka Besar untuk Penuaan

Bagi anda yang mempunyai bilik bawah tanah yang bukan hanya sudut terkecil dari almari anda, anda perlu mula melabur dalam magnum. Pengoksidaan yang lebih lambat menstabilkan dan mengekalkan wain untuk tempoh yang lebih lama, menjadikannya saiz yang terbaik untuk penuaan. Semasa mereka melepak di ruang bawah tanah, aroma dan perisa matang, mencipta kerumitan dan nuansa baru yang tidak akan anda alami jika anda telah memakan kotoran itu pada Jumaat lepas.

saint-lucie-rose-magnum

Untuk BBQ yang anda akan hujung minggu ini: Domaine Ste. Lucie MiP Rosé

Mereka Adakah Sangat menyeronokkan

Oh, tolong. Siapa kita bercanda? Sebab yang sama yang mungkin teragak-agak untuk membeli magnums adalah alasan yang sama untuk mencintai mereka. Mereka berasa ceria kerana mereka mempesonakan, dan menuangkan wain dari mereka membuat anda merasa seperti anda dalam filem Baz Luhrmann. Mereka adalah satu perbualan dalam diri mereka, dan muncul dengan satu adalah cara paling cepat untuk menjadi kehidupan parti. Dan walaupun besar, anda masih boleh mengetuk mereka dengan satu lengan yang kuat. Percayalah. #RossTest

Untuk Pihak Patio: Domaine Ste. Lucie MiP Rosé, $ 49.99
Untuk Makan Malam Dengan Kekal Anda: Domaine Dupasquier Savoie Gamay
Untuk Keluar: Brendan Tracey Pineau d’Aunis, $ 50
Untuk Perayaan Satu BESAR: Georges Laval Brut Nature Champagne, $ 229.99

Berkaitan: Satu Wain Anda Boleh Minum Semua Musim Panjang