Kami Mencuba Kacang Baru yang Sempurna Di Sana-dan Kita Menakjubkan

Dari testikel ikan paus yang dihisap duyung-tinggal dengan kita-hingga coklat tiram, bir eksperimental mempunyai momen. Ini mungkin masa pemasaran. Tetapi bagaimanapun, seketika begitu penting kami mendaftar Alex Delany, pakar bir kami yang dipercayai, dan Josh Ocampo, kami yang kurang berminat tetapi mengalami kekurangan bir, untuk mencuba sedikit. Bersenjata hanya dengan pembuka botol dan dua gelas, mereka menghadapi satu jam lapan bir pelik, dan seperti minuman terakhir sepanjang malam, mengetahui bahawa pendekatan terbaik adalah mengambil pukulan, dan bertanya pada kemudian.

Hvalur 2 yang dibancuh oleh Stedji Brewery di Iceland, dibuat dengan testis ikan paus yang kotor

Josh: Saya sebenarnya akan menghalang anda dalam kegelapan tentang bir ini, tetapi saya berasa seperti pelajaran hidup umum, jika ada kemungkinan testikel berada di dalam atau di sekeliling mulut seseorang, kedua-dua pihak perlu diberi notis yang mencukupi.
Alex: Sangat dihargai. Oleh itu kami benar-benar pergi bola ke dinding dengan yang pertama ini. Off the kelelawar, apa kesan langsung anda?
Josh: Kesan pertama saya ialah: Ini terasa baik. Benar-benar baik. Ia tidak hampir seperti asin kerana saya bayangkan testikel laut yang terendam. Ia hampir seperti kopi. Starbucks benar-benar kehilangan peluang untuk menjenamakan semula dirinya.

Alex: Fretuccino testis ikan paus? Sangat gembira kerana bir yang dibancuh dengan kedua-dua buah zakar ikan paus dan kambing biri-biri tidak sedap. Ia adalah gaya alm kuning yang benar-benar pepejal. Watak malt yang baik, yang meminjamkan kepada rasa karamel-kopi yang anda alami. Ia merasakan mencurigakan dekat dengan Yuengling, yang, dari Philly, pada dasarnya adalah air kepada saya. Ia agak selesa. Tidak banyak rasa testis, yang secara amnya bagaimana saya suka bir saya.

Josh: Di situlah anda dan saya berbeza!

Keputusan itu: A malt kecil dan karamel halus. Cahaya pada buah zakar, besar pada minuman. Bukan untuk yang lemah hati, tetapi jika anda dapat melewati konsep ini, pengalaman yang memuaskan.


Squid Ink Beer, yang dibancuh oleh Makmal Brewing Pasifik di San Francisco, CA

Alex: Oleh itu, kita bermula dengan beberapa bir bola paus, seolah-olah logik untuk bergerak ke produk sampingan lautan yang lain.

Josh: The Squid Ink IPA adalah asin dengan sedikit aftertaste pahit. Ia terasa seperti ketika anda berada di pantai dan anda secara tidak sengaja membuka mulut anda dan kemalangan gelombang ke dalam anda.

Alex: Saya adalah peminat yang satu ini. Ia mempunyai perasa hop pahit tetapi bunga, dan selesai asin adalah cara yang baik untuk menggoncangkannya, di samping hue gelap yang menawan.

Keputusan itu: Hebat untuk penyokong IPA, pengembaraan akuatik, atau suntikan secara amnya. Satu variasi dinding klasik IPA Pantai Barat yang klasik. Impress teman-teman anda dengan minum satu sambil mencincang beberapa gnar serius di papan boogie anda.


Mangalitsa Pig Porter diseduh oleh Kilang Bir Brain Kanan di Traverse City, MI

Alex: Pada ketika ini dalam rasa, satu plat karcuterie diletakkan di hadapan kita, yang sesuai, kerana kita sedang meminum bir daging. “Beer Meat” adalah perkara yang pelik. Bagaimanapun, nota yang saya ada untuk ini termasuk “Tennessee brunch.”

Josh: The Pig Porter berbau dan terasa seperti bacon, yang tidak menghairankan. Ia dibancuh dengan Bahagian-bahagian Babi Asap. Saya menulis “brunch” ke bawah juga. Adakah itu bermakna kita asas?

Alex: Ya, bahagian babi rasanya seperti bahagian babi, dan ada BANYAK asap, seperti cerut dibungkus dalam daging.

Josh: Yang berbunyi baik dalam konsep. Tetapi mungkin tidak begitu banyak amalan.

Keputusan itu: Rasa sama seperti daging babi asap, seperti yang diiklankan. Jangan katakan kami tidak memberi amaran kepada anda.


Peanut Butter Raincloud yang dibancuh oleh Syarikat Pembakar Lembut di Pawtucket, RI

Alex: Ini berbau sama seperti kita membuka sebotol mentega kacang.
Josh: Ini adalah sedikit seperti binging pada beg gula-gula Halloween.

Alex: Sudah tentu. Bau pertama dan menghirup, saya seperti baik-baik saja. Saya sangat suka mentega kacang. Ini akan menjadi hebat. Selepas menghirup keempat, saya seperti baik-baik saja … Saya tidak suka apabila seseorang menyikat seluruh botol di tekak saya dan saya tercekik mati.

Keputusan itu: PB OVERDOSE. Baik untuk junkie mentega kacang. Bad untuk orang yang hanya memerlukan satu bar gula-gula setiap duduk … atau kebetulan menjadi pesakit diabetes.

Beer Beard yang dibancuh oleh Rogue Ales & Spirits di Newport, OR

Alex: Betul jadi bir Janggut seterusnya, kan? Untuk memulakan, tiada rambut ditemui di bir ini, yang bagus. “Janggut” sebenarnya dimainkan di sini kerana ragi fermentasi dituai dari jalang bir.

Josh: Benar! Saya berharap untuk helai pasangan tetapi pengemis tidak boleh menjadi pemilih! Ia adalah pada akhir yang lebih manis, jenis mengingatkan saya tentang jus epal. Tetapi saya benar-benar menikmati ini, sama ada komen mengenai piawaian saya untuk bir atau keinginan untuk dapat menumbuhkan rambut muka.

Alex: Ini benar-benar merasakan yang paling seperti bir lurus. Terdapat sedikit rasa manis dan sedikit buah. Saya dapat melihat mengapa anda menggali ia. Untuk rekod, saya menyerupai gelas penuh yang satu ini.

Keputusan itu: Mudah dijumpai dan mudah diminum. Minum dengan janggut. Minumlah tanpa janggut. Minum sambil mencukur janggut. Panggilan anda. Anda mungkin menyukainya.


Dino S’mores dibancuh oleh Off Color Brewing di Chicago, IL

Alex: Dino S’mores merasai marshmallow. Seperti apabila anda makan setengah beg marshmallow. Dan kemudian anda sedar anda makan setengah beg marshmallow. Dan awak membenci dirimu. Tetapi anda juga masih suka marshmallow.

Josh: Saya fikir ia terasa seperti minyak wangi. Ia adalah super manis dan jenis mengingatkan saya tentang Jägermeister, yang saya tidak keberatan. Apa yang saya perlukan adalah Red Bull, dan saya berada di parti frat impian saya!

Alex: Saya tidak akan menasihati pencampuran ini dengan Red Bull, tapi hei, jangan biarkan saya menghentikan anda daripada menjalani hidup anda.

Keputusan itu: Manis. Boozy. Tebal. Sesuatu seperti sirap yang akan mengakibatkan menoreh pokok pokok marshmallow (jika itu mungkin). Sempurna untuk peminat tegar ABV tinggi.


Bukankah Apa-apa untuk Funk With, oleh Dock Street Brewery di Philadelphia, PA

Josh: Jadi ini berumur dalam tong wain merah selama enam bulan, manakala lagu-lagu Wu Tang Clan diletupkan ke tong diulangi. Ini adalah kegemaran saya dari sekumpulan, satu lagi bir yang lebih ringan, sedikit lebih seperti jus. Saya telah sampai pada kesimpulan bahawa saya suka bir yang pada asasnya jus.
Alex: TIGER STYLE. WU TANG CLAN AINT NUTHIN UNTUK F * CK DENGAN. Jika editor saya membiarkan saya, saya akan menggunakan emojis seratus api di sini. [* Kami akan memberikan anda tiga: * �� �� ��] Ia adalah lurus panas. Tekanan Wu Tang nampak baik untuk produktiviti ragi, dan sama ada atau tidak itu sebenarnya benar, saya setuju dengan ini menjadi kegemaran. Yang satu ini hebat. Sedikit tart. Badan lembut lembut. Rasa lezat funky dari proses penuaan. Pada ketika ini kami telah mengetahui bahawa anda tidak masuk ke dalam bir hoppy atau gelap. Anda suka jus.

Keputusan itu: Melindungi Ya Leher; melindungi bir ini. Sip minuman ini sambil berputar Masukkan Wu-Tang: 36 Chambers. Anda akan mencapai pencerahan.


Shuckolate dibancuh oleh Syarikat Pembakar Lembut di Pawtucket, RI

Alex: Tema di sini seolah-olah bahawa bir seperti makanan laut. Coklat tiram coklat. Saya suka coklat. Saya suka tiram, dan saya suka gerak. Ini kelihatan seperti pemenang dalam buku saya. Dan ia adalah. Coklat dipotong dengan baik dengan air garam masin dari tiram. Saya lebih suka memakan tiram dengan sedikit lemon, tetapi ini bagus.

Josh: Ini agak sukar untuk saya. Maksud saya, ini mesti menjadi afrodisiak-apa yang tidak disukai? Tetapi coklat itu agak menggembirakan. Saya pasti saya suka beberapa pusingan tetapi ia bukan hanya minuman yang anda mulakan. Ini minuman sebelah saya, bukan minuman utama saya.

Keputusan itu: Ingat ketika anda tidak mahu garam pada cookie cip coklat, tetapi sekarang anda tidak boleh makan tanpanya? Ya, perkara yang sama di sini. Coklat dengan garam yang sangat memuaskan.


Sriracha Hot Stout dibancuh oleh Rogue Ales & Spirits di Newport, OR

Josh: Saya sebenarnya satu-satunya orang yang saya tahu yang tidak menyukai sriracha. Tetapi saya tidak keberatan! Sedikit pedas, peppery. TIDAK sesuatu yang anda mesti senapang patah sama ada.

Alex: Saya bukan penggemar yang ini. Saya suka bir yang diseduh dengan sedikit rempah, tetapi haba tidak berfungsi di sini untuk saya. Rasanya lebih baik daripada bau walaupun. Jenis berbau seperti bangun dengan mabuk, menyedari bahawa anda terlupa untuk menghilangkan semua makanan Cina yang diperintahkan malam sebelumnya. Bukan pagi ideal saya. Botol adalah luar biasa walaupun.

Keputusan itu: Ia adalah hadiah yang hebat dan menarik untuk diberikan kepada orang lain, dan kurang jadi jika anda adalah penerima.


Pemikiran Akhir

Alex: Baiklah, sebagai peminat bir, saya akan tinggal jauh dari bir gim. Ia sentiasa penting untuk memastikan pelanggan anda teruja. Saya melihat rayuan untuk pembuatan bir, tetapi apabila ia turun, saya mahukan bir yang hebat. Saya tidak mahu tontonan, melainkan jika ia berlaku dalam tong berminyak dan menimpa beberapa Wu-Tang. Bolehkah kita mendapatkan sebotol Gang Starr seterusnya?

Josh: Sebagai peminat bukan bir, saya akan menjauhkan diri dari alkohol secara umum. Saya lapar kerana saya menulis ini. Adakah seseorang akan mengambil secawan mi dan Gatorade?

Berkaitan: Trend Beer Kraf untuk Mencari pada 2016