Cara Membuang Parti Sandwich Scandinavia yang Hilang

Menghiburkan bebas tekanan dengan penyebaran sandwic terbuka di Scandinavia. Bahan-bahan buatan sendiri menyokong membeli-belah untuk sebuah pesta yang lebih mudah daripada pemasangan IKEA

Scandinavia-sandwich-646
Ditte Isager

Gambar oleh Ditte Isager

Smorrebrod, Sandwic muka terbuka Denmark, berlepas di restoran-restoran di Amerika; sekarang kami membawa mereka ke teras dan piknik. Bina bufet sepanjang hari dari bahan yang dibeli dan bahan buatan sendiri (tidak perlu panas), dan biarkan para tetamu meletakkan sandwic mereka. Semua kerja dilakukan terlebih dahulu, jadi anda boleh menghirup aquavit dengan kawan-kawan anda dan bukannya berpeluh di atas dapur. Letakkan beberapa protein, dua hingga tiga penyebaran, dan beberapa sayuran untuk melanda segar. Berikut senarai belanja kami untuk pesta lapan:

Rye Roti: Slice 2-3 roti rai gelap (bukan barangan deli). Jangan bersulang.

Daging panggang: Dapatkan 2 lb, dihiris untuk pesanan. Pasangan dengan mayer lobak).

Gravlax: Jika anda tidak dapat mencari salmon sembuh ini, gunakan salai. Beli 2 lb; baik dengan sos lobak merah.

Sayuran hijau: Isikan mangkuk dengan selasih mentega (asas yang baik) dan kudung air peppers (sentuhan kemasan yang bagus).

Keju Jarlsberg: Potong 1 lb atau sebagainya untuk apa-apa sandwic (dan nibbling).

Pickled Herring: Beli balang untuk kesahihan Scandinavia. Cuba dengan air kencing.

Telur rebus: Potong selusin dan sajikan dengan aircress dan timun.

Madu Mustard: Memotong kekayaan daging atau keju.

Timun: Kepingan nipis dari 1-2 timun akan menambah masalah kepada mana-mana smorrebrod.

Dapatkan resipi: Resipi Smorrebrod Summer