Bir Taiwan

(Kredit: Matt Duckor)

Dari lapangan lager yang terang di luar sana, saya pikir saya telah menemukan kaleng bir untuk memuaskan setiap hari: bir Taiwan. Saya baru-baru ini mendengar tentang hal itu – seorang teman dari seorang teman yang memiliki teman-teman Taiwan mengatakan kepada saya bahwa itu menjadi tersedia di AS baru-baru ini – tetapi berdiri terpisah dari Tsingtaos dan Macan ringan yang akan Anda minum dengan pengaduk Asia pedas Anda goreng, karena beberapa alasan. Pertama, orang-orang menyukainya. Selama bertahun-tahun, itu adalah bir monopoli yang dikelola negara Taiwan, pertama di bawah kekuasaan Jepang pada awal abad lalu, kemudian di bawah Kuomintang. Bahkan setelah ekonomi pulau itu dibuka, tetap menjadi bir paling populer di Taiwan, karena rasanya sangat enak. Ini diseduh dengan nasi – Taiwan ponlai beras, untuk lebih spesifik – yang merupakan sesuatu yang banyak dibuat oleh para pembuat bir tradisional sebagai taktik pengisi untuk bir industri murah, tetapi Anda tahu apa? Membuang bir pada Beer Advocate karena memiliki beberapa beras di dalamnya adalah semacam kehilangan intinya. Taipi – seperti yang dijuluki, pi jiu artinya bir dalam bahasa Mandarin – adalah jenis bir yang murah dan setiap hari, yang segar dan menyegarkan.

Lalu ada kalengnya. Jika Taiwan Beer tidak memiliki “bir” dalam nama itu, Anda dapat dengan mudah salah mengira bahwa ini untuk beberapa selebaran maskapai penerbangan di dalam pesawat, atau mungkin air kelapa tanpa merek di ujung lorong di sebuah supermarket Asia. Sepertinya itu dirancang oleh Commodore 64 merencanakan … diagram alur produksi bir? Distribusi statistik kenikmatan minum Anda? Sulit untuk dikatakan, tetapi sangat generik bahwa itu benar-benar terlihat keren, dan mendapatkan beberapa banding utilitarian bir.

Dengan kadar alkohol 4,5 persen rendah, Anda dapat mengerjakan enam bungkus ini pada hari yang panas, mudah, dan benar-benar menikmati meminumnya dalam prosesnya. Jangan katakan pada hipster lokal Anda yang ramah tentang hal ini, atau itu akan menjadi sangat keren sampai Anda bosan melihatnya. Dan jangan bilang
Adam Rapoport, atau dia akan minum Taipi di es sepanjang musim panas.

TERKAIT
Bir di atas Es? Itu bagus
The Next Big Hipster Imports (Berdasarkan Label Mereka)
Sebuah Botol di Depan Saya