26 Besar Menu Thanksgiving

Menu Gaya Negara selama 10

Dengan pengaruh pedesaan dan suar Selatan, menu ini memiliki tikungan unik pada bahan pokok seperti isian yang dipanggang dalam muffin individu, hash yang dibuat dari ubi jalar dan kacang hijau bertabur kacang almond Spanyol asin.

Herb dan Mustard Turki dengan Green Onion Gravy
Cornbread Stuffing Muffins dengan Ham and Sage
Kentang Manis
Kacang Hijau Lemon-Roasted bersama Marcona Almonds
Cranberry Relish dengan Apple Cider
Mencelupkan Biskuit
Apple dan Quince Crisp dengan Rum Raisins

BERIKUTNYA: A Heritage Feast Menu untuk 10

LIHAT SEMUA

A Heritage Feast Menu untuk 10 orang

Hormati liburan dengan menu yang dibuat dari makanan tradisional Amerika. Kami memiliki resep yang hebat, cerita rakyat dan legenda, dan alasan mengapa bahan-bahan Amerika yang lebih penting lebih penting — dan lebih enak — daripada sebelumnya..

Crudités dengan Green Goddess Dip
Kepiting Dungeness dan Heirloom Bean Brandade
Roast Heritage Turkey dengan Bacon-Herb Butter dan Cider Gravy
Daging, Apel, dan Adas Adas
Nasi Merah dengan Butternut Squash, Leeks, dan Jagung
Mencukur Brussels Sprouts dengan Kismis dan Chestnut
Garnet Ubi dengan Blis Maple Syrup dan Maple-Sugar Streusel
Cranberry dan Tart-Cherry Compote
Pear Cobbler dengan Blueberry Kering dan Biskuit Jagung Stone-Ground
Apel Carmel dan Pie Pecan

BERIKUTNYA: A Vegetarian Feast Menu untuk 10

LIHAT SEMUA

Menu Pesta Vegetarian untuk 8 orang

Makanan tanpa daging yang lezat ini termasuk habisnya lauk pauk dan hidangan penutup buah segar yang pedas.

Cornbread Dressing dengan Sayuran Jatuh Panggang (Foto)
Bubur Ubi Jalar Bourbon-Walnut
Kacang Hijau Lemon-Roasted bersama Marcona Almonds
Cranberry, Pear, dan Ginger Chutney
makan malam gulungan gandum
Apple dan Quince Crisp dengan Rum Raisins

BERIKUTNYA: A Little Bit Fancy Menu untuk 10

LIHAT SEMUA

A Little Bit Fancy Menu untuk 10 orang

Sebuah penyebaran yang lebih halus dengan kalkun lemony, gratin dengan keju Italia yang lembut, chestnut yang dipanggang dalam anggur manis dan bawang yang ditaburi dengan buah delima.

Lemon-Herb Turki dengan Lemon-Garlic Gravy
Cornbread Dressing dengan Sayuran Jatuh Panggang
Potato Gratin dengan Porcini Mushrooms dan Mascarpone Cheese
Chestnut Port-Roasted dengan Anggur
Sauteéd Parsnips dan Wortel dengan Madu dan Rosemary
Bawang Cipolline Balsamic-Braised dengan Buah Delima
Cranberry dan Blood Orange Relish
makan malam gulungan gandum
Tart Cranberry-Cokelat

NEXT: A Small Gathering Menu untuk 6

LIHAT SEMUA

A Small Gathering Menu untuk 6

Rasa jamur yang hangat bersinar di menu ini untuk kelompok yang lebih kecil.

Porcini Mushroom Turkey dengan Mushroom Gravy
Fingerlings Panggang dengan Pipérade Merah dan Kuning
Brussels Sprout Hash dengan Bawang Merah Karamel
Cranberry dan Blood Orange Relish
Sage dan Honey Skillet Cornbread
Sweet Potato Pie dengan Marshmallow Meringue

BERIKUTNYA: Menu Thanksgiving Sehat untuk 6

LIHAT SEMUA

Menu Thanksgiving Sehat untuk 6 orang

Gingered Cranberry dan Kumquat Relish
Frisée dan Apple Salad dengan Ceri Kering dan Kenari (foto)
Daging Babi Sautéed
Kentang Emas Yukon Hancuran
Bayam yang layu
Cranberry Citrus Sorbet

BERIKUTNYA: Menu Kenyamanan Selatan untuk 10 orang

LIHAT SEMUA

Menu Kenyamanan Selatan untuk 10 orang

Thanksgiving menjadi lancang, terinspirasi oleh cita rasa New Orleans yang berani. Dalam menu yang didepan ini, “Big Easy” memiliki arti yang sama sekali baru.

Panggang tiram dengan Bacon dan daun bawang
Gumbo z’Herbes dengan Nasi Sempurna
Panggang Kalkun dengan Apple Cider Pan Gravy
Andouille Cornbread Dressing
Sayuran Panggang Musim Gugur
Black-Eyed Pea Succotash dengan Creole Mustard Vinaigrette
Mirliton Relish
Toasted-Pecan Pie
Cheesecake Kentang Kelapa Manis

BERIKUTNYA: Besar untuk Menu Crowd selama 12

LIHAT SEMUA

Menu Great For A Crowd untuk 12 orang

Kaya, pancetta asin dan bijak aksen kalkun di menu ini untuk kelompok yang lebih besar.

Pancetta-Sage Turki dengan Pancetta-Sage Gravy
Jamur Tiga Jam dengan Prosciutto
Fingerlings Panggang dengan Pipérade Merah dan Kuning
Brussels Sprout Hash dengan Bawang Merah Karamel
Menghancurkan Rutabagas dengan Ginger-Roasted Pears (foto)
Cranberry Relish dengan Apple Cider
Mencelupkan Biskuit
Cranberry-Cornmeal Quick Bread
Pumpkin Mascarpone Pie
Maple Pecan Tart

BERIKUTNYA: Menu Make-It Buy-It Thanksgiving untuk 8

LIHAT SEMUA

Menu Make-It Buy-It Thanksgiving untuk 8

Ini adalah pesta hampir instan yang dimulai dengan kalkun panggang yang enak dibeli di toko. Tambahkan sisi — buat beberapa, beli beberapa — kemudian pencuci mulut super-mudah. Anda selesai (dan bahagia).

Jadikan itu
Autumn Succotash
Wild Rice Dressing dengan Apel dan Chestnut
Super-Simple Pumpkin Tiramisù

Membelinya
Kalkun panggang utuh
Saus cranberi
Gulungan makan malam

Rakit Itu
Kesemekkan Wedges dengan Hazel Kacang
Kentang Madeira-Jamur Tercepat
Gratin Dua-Gratin Sederhana

BERIKUTNYA: Menu Pesta Hijau untuk 8

LIHAT SEMUA

Menu Pesta Hijau untuk 8 orang

Bebas-Turki tapi sangat meriah, menu yang lezat ini membuat Thanksgiving vegetarian yang sempurna – atau makan malam yang luar biasa setiap malam di bulan November.

Aneka Hors d’Oeuvres
Biskuit Garlic-Fennel
California Sauvignon Blanc
Butternut Squash dan Lasagna Jamur
Sautéed Bell Peppers dengan Golden Raisins dan Arugula
Oregon Pinot Noir
Kue Labu Molasses-and-Spice

BERIKUTNYA: Menu Hari Thanksgiving Hari Minggu untuk 12

LIHAT SEMUA

The Weekenders: Menu Hari Thanksgiving untuk 12

Ikuti rencana tindakan yang dibuat untuk mendapatkan makan malam Thanksgiving di atas meja dengan sangat mudah.

Frisée Salad dengan Blue Cheese, Walnut, dan Cranberry Crostini
Cider-Brined-and-Glazed Turkey
Apple, Sosis, dan Parsnip isian dengan Fresh Sage
Brokoli dan Rapini dengan Lemon dan Bawang Merah
Yukon Gold dan Sweet Potato Gratin
Saus Cranberry Manis-dan-Tart
Malbec Argentina
Spiced-Pear Pie
Es Krim Bermerek-Panggang

BERIKUTNYA: Menu Kecil & Canggih untuk 4

LIHAT SEMUA

Menu Kecil & Canggih untuk 4

Memiliki liburan yang nyaman dan lebih akrab tahun ini? Makan malam yang luar biasa untuk empat orang — elegan dan berkebangsaan Amerika — memiliki loncatan menarik Prancis dan Italia.

Cranberry Kir Royale
Tanggal Foie Gras-Stuffed
Seledri Bisque dengan Stilton Toasts
Turki Breast Roulade dengan Crimini, Porcini, dan Pancetta
Pita Wortel Orange-Glazed
Kentang Tumbuk Kentang dengan Keju Kambing dan Sage Segar
Haricots Verts, Panggang Adas, dan Bawang Merah
Cranberry-Ginger Chutney
Mousse Labu Beku dengan Kecemasan Walnut-Toffee

BERIKUTNYA: Menu Thanksgiving Italia-Infused untuk 8

LIHAT SEMUA

Menu Thanksgiving Italia-Infused untuk 8

Rustic Bread Stuffing dengan Bell Pepper dan Fresh Thyme
Kesemek Bresaola-Dibungkus dengan Arugula
Porcini Mushroom Turkey dengan Mushroom Gravy
Yukon Gold dan Fennel Puree dengan Rosemary Butter
Cranberry Chocolate Tart (foto)

BERIKUTNYA: Menu Besar Thanksgiving untuk 12

LIHAT SEMUA

Menu Big Thanksgiving untuk 12

Memasak untuk orang banyak tahun ini? Kami punya semuanya di sini: kalkun utama, lauk “detik, silakan”, pai yang tak tertahankan — makanan klasik segar yang cocok untuk semua orang yang datang untuk makan malam.

Kepiting Crostini dengan Chives dan Crème Fraîche
Biji Labu Keriting
Lumut Zaitun dengan Tangerine dan Rosemary
Arugula Salad dengan Pir, Anggur Oven-Kering, dan Vinaigrette Panggang-Bawang
Spice-Rubbed Turkey dengan Cognac Gravy
Adas Fennel, Pine Nut, dan Roasted-Lemon
Rutabaga Puree dengan Cardamom dan Thyme
Wortel Glazed dengan Molasses dan Marjoram
Kacang Hijau Panggang dan Radicchio dengan Bawang Putih
Saus Cranberry dengan Ceri Kering dan Bawang Merah
Pie Pecan-Bourbon dengan Whipped Cream
Cookie dan Permen

BERIKUTNYA: Menu Pesta Baru Amerika untuk 8 orang

LIHAT SEMUA

Menu Pesta Baru Amerika untuk 8 orang

Mulailah dengan Herb-Butter Turki milik Tom Colicchio. Kemudian perbarui menu klasik dengan makanan baru yang lezat ini, seperti kentang tumbuk, saus cranberry, dan roti jagung dari ahli Thanksgiving, Rick Rodgers..

Seledri Root Bisque dengan Thyme
Tom Colicchio’s Herb-Butter Turkey
Kentang Tumbuk dengan Garlic, Mascarpone, dan Caramelized Leeks
Kentang Manis Maple-Glazed
Saus Cranberry Dipanggang-Anggur
Scalloped Squash, Red Pepper, dan Corn Gratin dengan Cheddar Crust
Cornbread isian dengan Ham, Chestnut, dan Sage
Kacang Hijau dengan Jamur Liar
Shiraz Australia atau Riesling Dunia Baru Off-Kering
Spiced Pumpkin Pie dengan Hazelnut Praline

BERIKUTNYA: Menu Makan Malam Cepat untuk 8 orang

LIHAT SEMUA

Menu Makan Malam Cepat untuk 8 orang

Makan malam yang mudah ini dimulai dengan kalkun panggang yang enak dibeli di toko. Tambahkan saus nasi liar, sisi sayuran panggang dan kemudian dessert pir karamel. Tidak bisa lebih cepat.

Membeli Turki dan Gravy
Wild Rice Dressing dengan Roasted Grapes and Walnuts (foto)
Panggang Adas dengan Zaitun dan Bawang Putih
Roasted Butternut Squash dengan Lime Juice
Saus Cranberry dengan Port dan Kayu Manis
Pir karamel dengan Dulce de Leche Ice Cream

BERIKUTNYA: (Daging) Kurang Lebih Menu untuk 8

LIHAT SEMUA

(Daging) Kurang Lebih Menu untuk 8

Menu vegetarian ini adalah multi-tasker terbaik musim ini: Bahan-bahan jatuh yang lezat dan rasa hangat membuatnya sempurna untuk Thanksgiving atau pesta apa pun di bulan November.

Green Apple dan Seledri Salad dengan Kenari dan Mustard Vinaigrette
Hard Cider
Casserole Cornbread dengan Butternut Squash, Jamur, dan Ancho Tahi lalat
Spicy Mustard Greens dengan Cumin
Zinfadel atau Malbec
Pie Labu Buatan Sendiri atau yang Dibeli

BERIKUTNYA: Menu Thanksgiving Lebih Kecil untuk 6

LIHAT SEMUA

Menu Thanksgiving yang lebih kecil untuk 6 orang

Ini adalah pesta makan malam untuk enam orang dengan banyak sentuhan elegan — dan semangat hangat yang sama dari liburan.

Dilled Salmon Tartare pada Roti Gandum Utuh
Jamur Ravioli Liar dalam Kuah Porcini
Panggang Turki dengan Port Gravy
Cornbread isian dengan Buah Segar dan Kering
Kisi-kisi ubi jalar yang dikeringkan dengan oven madu
Kacang polong dengan Bawang Panggang dan Mint
Kembang kol dengan Mustard-Lemon Butter
Saus Cranberry-Kumquat
Apel Tart dengan saus karamel

NEXT: Pilgrims Progress Menu untuk 8

LIHAT SEMUA

Pilgrims Progress Menu untuk 8

New England Thanksgiving yang menghormati tradisi, dibumbui dengan pandangan kontemporer.

Prosciutto dengan Persimmons
Johnnycakes dengan Peekytoe Crab
Herb-Brined Turki dengan Pear Gravy
Roti Boston Brown dengan Bacon dan Tarragon
Yukon Gold Potato dan Wild Mushroom Gratin
Trio Musim Dingin
Sangrai Yam Puree dengan Brown Butter
Kompot Cranberry dengan Jahe dan Molase
Pie Karamel-Labu dengan Es Krim Mincemeat

BERIKUTNYA: Menu Hari Orang Turki yang Menyenangkan untuk 10 Orang

LIHAT SEMUA

Menu Hari Orang Turki yang Menyenangkan untuk 10 orang

Herb dan Mustard Turki dengan Green Onion Gravy
Sosis Saus dengan Adas dan Panggang Squash
Potato Gratin dengan Porcini Mushrooms dan Mascarpone Cheese
Kacang Hijau Sautéed
Cranberry Relish dengan Apple Cider
Pumpkin Ice Cream Pie dengan Chocolate-Almond Bark dan Toffee Sauce (foto)