Minum

RBartender besar yang hebat mendapatkan kredensial, memenangkan kompetisi, mendapatkan penghargaan, tetapi di kancah kerajinan yang hidup di Boston, mungkin laurel yang paling berharga bekerja di Drink. Di bar koktail ini dari Barbara Lynch (pemilik restoran yang memerintah kota), para bartender adalah yang terbaik dalam bisnis ini. Tidak ada menu, tetapi bukan karena mereka ingin membuat Anda merasa tidak yakin tentang pengetahuan Anda tentang koktail klasik, tetapi karena mereka benar-benar ingin membuat Anda persis apa yang Anda inginkan, dan menu akan membatasi atau melimpah. (Jika Anda masih gugup, Anda tidak bisa salah dengan salah satu kreasi rumah mereka, seperti urusan Maximillian: mezcal, St.-Germain, dan vermouth.) Bar angin melalui industri, dinding bata, menciptakan enam sudut, karena mereka tahu bahwa kursi sudut di bar adalah tempat duduk terbaik di bar. Ini juga berarti lebih banyak kesempatan untuk bertengger di baris depan untuk melihat para bartender gemetar, berdesakan, mengaduk, menuangkan, memecah es dari blok seberat 50 pon, dan mungkin bahkan membakar semuanya..

TIP PRO: Luruskan perut Anda dengan beberapa lubang donat yang gurih atau foie gras frankfurter, yang terjadi ketika orang-orang yang berkelas mencoba memahami sesuatu yang sederhana seperti makanan bar.

RINCIANNYA: Buka setiap hari, jam 4 sore sampai jam 1 pagi.

minum boston burger bar restaurant
Alex Lau
minum cocktail boston bar
Alex Lau