De wijn Bottega

Ttussen de cannoli-winkels en high-end rode-saus gewrichten, de Wine Bottega is een kleine oenologische schatkamer. De planken zijn bekleed met flessen van producenten waar je misschien nog nooit van gehoord hebt (een zwart door een kluizenaar gemaakt rood in Umbrië, een ongefilterde rosé van een geitenboer in Cali), en het superbekwame personeel vult je in voor alles wat grappig is maar raadselachtige tags niet. Er zijn veel opties onder de $ 15, en hoewel de nadruk ligt op wat de eigenaars ‘echte’ wijn noemen (ook bekend als ‘natuurlijk’ of ‘low-intervention’), kunnen ze u ook precies datgene geven dat uw moeder zal plezieren -wets / wijn-nerd vriend / BBQ contingent / jij alleen in je hotelkamer. Het is in dit soort winkels dat je iets onverwachts kunt proberen, omdat het zeker goed zal zijn.

PRO TIP: De winkel organiseert elke vrijdag gratis proeverijen in de kelder, soms met de wijnmakers. Mis de kelder in de kelder niet, gestapeld met zeldzamere opties. Zelfs als je ze niet kunt betalen, zijn de stoffige flessen het bekijken waard.

DE DETAILS: Open op zondag en maandag van 12.00 tot 20.00 uur; Dinsdag en woensdag 11.00 uur tot 21.00 uur; Donderdag van 11.00 tot 22.00 uur.

wijn bottega boston shop
Met dank aan The Wine Bottega